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產(chǎn)品展廳
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食品級(jí)雞蛋糕粉末香精達(dá)爾聞粉末香精
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥60 /公斤
- 25-1000￥55 /公斤
- ≥1000￥50 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-02-25
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 香型 | 其他 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 品種 | 其他香料、香精 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規(guī)格 | 見(jiàn)包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99.9 |
| 含量 | 99.9% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 其他 |
宜豐傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，具有色黃味美、香甜酥口、入口消融、四季可食等特點(diǎn)。用上等面粉500克、白糖250克、豬油75克、雞蛋1個(gè)、蘇打5克為佐料。將面粉置于案板上，放入豬油、白糖、雞蛋、蘇打和適量水拌勻后，做成長(zhǎng)5－6公分、寬3公分、厚0.7公分的小塊。待豬油或清油燒到三四成熱時(shí)下鍋油炸，再用小火燒到八成熱時(shí)起鍋，涼后即可食用。特點(diǎn)是酥軟有彈性（指壓起窩，指放復(fù)平），滋潤(rùn)，不腥不膩，半月不減其新鮮顏色。
雞蛋糕在宜豐潭山天寶一帶較流行，是不少家庭過(guò)年食品之一！
原料
雞蛋250克，精粉、白糖各式各125克，果醬30克，可可粉10克，也可以根據(jù)個(gè)人口味加些輔助原材料，比如蝦仁、紫菜等。
