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主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 137-08-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素B5/D-泛酸鈣 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
維生素B5又叫泛酸,是一種水溶性維生素,化學(xué)式為C9H17NO5,因廣泛存在于動(dòng)植物中而得“泛酸”之名。由于所有的食物都含有維生素B5,所以幾乎不存在缺乏問(wèn)題。
維生素B5在食品工業(yè)可作發(fā)色助劑,每千克肉添加0.01~0.022g可使肉色良好。亦用于面包、糕點(diǎn)、乳制品作食品強(qiáng)化劑。在飼料工業(yè)用作維生素添加劑,添加于家禽、豬、幼齡反芻動(dòng)物、魚(yú)類(lèi)等的飼料中。在化妝品中,起保護(hù)和改善粗糙皮膚的作用。
中文名
維生素B5
外文名
Vitamin B5
別 名
泛酸、3-吡啶羧酸酰胺
化學(xué)式
C9H17NO5
分子量
219.23
熔 點(diǎn)
178 至 179 ℃
沸 點(diǎn)
490.2 ℃
水溶性
易溶
密 度
1.44 g/cm3
閃 點(diǎn)
250.3 ℃