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產(chǎn)品展廳
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食品級 紅藻膠CAS9000-21-9 西安達爾聞 增稠劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥75 /公斤
- 25-1000￥60 /公斤
- ≥1000￥55 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-09-12
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 9000-21-9 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
食品級 紅藻膠 西安達爾聞 增稠劑
紅藻膠
播報編輯討論上傳視頻
紅藻類植物經(jīng)過系列工藝加工制得的添加劑
紅藻膠是紅藻類植物經(jīng)過堿處理、漂白、酸化和煮膠等一系列工藝加工而制得的一種添加劑, 制成的干品呈白色或淺黃棕色粉末狀, 無臭味, 且味微咸,。
中文名
紅藻膠
外文名
Red alga gum
領(lǐng) 域
農(nóng)業(yè)科
- 紅藻膠(9000-21-9)的性狀：1.其外觀呈白色至淺黃棕色粉末狀。無臭。味微咸。 2.易溶于75～77℃的水、牛奶，形成堅實、光滑，有彈性的凝膠。1.5%的水分散液于37℃產(chǎn)生粘度，43℃時粘度，超過此溫度則粘度減小。 3.如瓊脂一樣，即使加壓數(shù)小時，質(zhì)量也不降低。其凝膠與瓊脂一樣堅硬，比卡拉膠強。 4.鉀離子存在下凝膠強度增加。凝膠強度因pH而異，pH8時，在低pH區(qū)域加熱則降低。不溶于乙醇。
